食品厂选制冰机,跟普通商用场景不一样。冰需要与食品接触,因此对卫生标准必须达标。如果选错了,不只是影响生产节奏,更关系到食品安全和后期维护成本。

食品厂选择制冰机时,首先要选择不锈钢材质。因为食品厂为卫生要求很高,不能简单的看是否制冰,更要看是否满足食品卫生标准。冰雪时代食品厂制冰机,与冰接触的蒸发器,储冰库、冰刀等部件均采用食品级不锈钢材质,制出的冰完全符合食品卫生要求。
其次是制冰能力。车间用量大、用冰集中,设备必须跟得上生产节拍。冰雪时代制冰机制冰速度快,产量足。型号从日产500公斤至30吨多规格可选,适合不同规模的食品厂使用。
第三是运行稳定性。食品厂用冰需要长时间连续制冰,这样对设备的运行稳定有着严峻的考验。冰雪时代作为制冰机生产厂家,产品经过实际工况验证,整机运行平稳,适合食品厂长时间、高频率使用。
第四是售后服务能力。在选择制冰机厂家时,好要考虑的问题涉及安装、调试、保养、维修等一些列的售后服务体系。冰雪时代有自己的生产工厂,从源头把控产品细节,客户遇到问题能直接对接厂家,沟通更直接,售后服务网点遍布全国各地,即使偏远的乡镇,也无惧售后服务问题。
食品厂选制冰机,不能只看价格,也不能只听参数。真正靠谱的选择,是适合食品场景、运行稳定、卫生规范、厂家有保障。因此食品厂在选择制冰机时,认准冰雪时代生产厂家。
