片冰制冰机里为什么要加盐，有什么作用

制冰机里为什么要加盐，主要起什么作用呢？加盐的目的就是让冰容易脱落，使冰片成型和切割更加方便， 从而刮冰噪音更低， 而且保护设备， 耗费更少的电。不加盐也可以制冰啊，就是冰比较碎，比较薄，不容易脱落，切冰不干净。

片冰制冰机里为什么要加盐，有什么作用

制冰机盐水添加装置，主要包括盐水泵与储液桶，所述盐水泵为一可调流量泵，其出口通过管道与制冰机水槽连接，盐水泵的入口通过管道与盐水储液桶连接。盐水泵的电源进线端与制冰机水泵的电源进线端并联保证盐水泵与制冰机水泵同步工作。本实用新型的优点是当制冰机制冰工作使盐水与制冰用淡水融合，制出的片冰脆性低，冰片的尺寸增大，并使冰片的颜色变白，提高冰片的质量。 使冰片成型和切割更加方便， 从而刮冰噪音更低， 而且保护设备， 耗费更少的电。

片冰机，是制冰机的一种，一般多为工业制冰机。所生产冰为薄片状。片冰可以由淡水制成，也可以由盐水制成。片冰为薄片、干爽疏松状的白色冰，厚度2毫米，品面形状不规则。片冰无尖锐棱角，不会刺伤冷冻物体。可进入被冷却物之间的间隙，减少热交换，保持冰的温度，并有良好的保湿效果。片冰制冷效果优秀，有制冷量大、迅速的特点，因此主要应用于各种大型制冷设施、超市海鲜保鲜、餐饮、酒店、食品速冻、混凝土冷却等领域。