制冰机和片冰机是一样的吗
制冰机和片冰机是一样的吗?片冰机也是制冰机里面的一种,不同的制冰机它们都有着它们的优势,根据行业的不同来选择哪一种是自己需要的制冰机。
制冰机包括,片冰机,小方块冰机,大块冰机,冰砖机,颗粒冰机,雪花制冰机,管冰机,绵绵冰机,流体制冰机等。
片冰机介绍:片冰机生产出来的出现的冰是片冰机,广泛应用在商用,工业等领域。片冰机生产出来的冰是以片冰形状出现,片冰厚度在2mm左右,片冰机生产的片冰优点与块冰有什么区别:
1、接触面积大,片冰扁平,干燥,和被保鲜物品形成巨大的接触面积,传冷效果好,能确保保鲜效果。
2、干燥松脆,厚度均匀,和传统大块冰相比,片冰机生产的片冰无需要二次加工,开机1-3分钟就可出冰,随制随用,省时省力。
3、片冰温度低、片冰达-7℃温度,柔软无锐角,不会伤害到冷藏物品,流动性好。
制冰机它包括整个行业的制冰设备,
1、食品用的颗粒冰机(或是小方块冰机),主要应用于:奶茶店,酒吧,KTV,冷饮店,电影院,酒店,休闲会所等。
2、商用工业用片冰机,主要应用于:超市海鲜保鲜,运洋捕捞,水产加工,蔬菜保鲜运输,化工颜料,家禽屠宰,海鲜保鲜,制冰工厂,食品加工厂,混凝土降温等。
3、商用工业用大块冰机,主要应用于:商业用,工业用,制冰工厂等
4、管冰机,管冰是较规则的中空圆柱形,外直径分为22、29、32mm、35mm四种规格,高度25~60mm不等,中间的内孔直径可根据制冰的时间调整,一般在5~15mm之间。冰块较厚且透明、美观,储存期长,不易融化,透气性好。 日常食用、蔬菜保鲜、渔船水产品保鲜等。
5、雪花制冰机,雪花制冰机的冰型是一种较为潮湿,含水量一般在15%~25%之间,温度略低于零度,可塑性好,很容易取用和堆积,所制冰形为不定形的细小颗粒雪花状碎冰能渗入较窄间隙,冷却速度快,冰浴效果好,专为实验室设计,特别适合在生命科学、医学、农林牧渔、检验检疫等实验室使用。
6、绵绵冰机,绵绵冰机又称雪花刨冰机是将冰块刨成雪花细细的冰沙,再加入各种干果、水果及牛奶、糖浆、果汁等配料而制成的高档冷饮,吃起来口感细腻,入口化渣,糖份不多,消暑降温效果特佳,多感。
7、月牙冰机,片的形态主要以月牙形状。
8、流体制冰机,流体制冰机是制冰机的最新产品。主要生产泥浆状的流体冰,相对其它冰种而言,流体冰具有更好的能效比,节能提高40%以上,而且流体冰可用管道直接输送至用冰点,非常方便。
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