300公斤片冰机都有哪些核心部件
300公斤/24小时的片冰机是一种中型商用制冰设备,其核心部件协同工作,共同完成制冰、脱冰、收集和储存的过程。以下是其主要核心部件的详细分解:
一、 制冷系统(核心动力部分)
这是片冰机的“心脏”,其性能直接决定制冰效率和能耗。
1.压缩机:通常采用高性能的活塞压缩机或更高效稳定的涡旋压缩机。它是制冷循环的动力源,将低温低压的制冷剂气体压缩成高温高压气体。
2.冷凝器:
(1)风冷冷凝器:最常见,通过风扇和翅片管强制空气散热,将高温高压制冷剂冷凝成高压液体。适用于环境通风良好的场所。
(2)水冷冷凝器:通过冷却水循环散热,效率更高,更适用于水源充足或环境温度较高的场所。
3.热力膨胀阀:节流装置,精确控制进入蒸发器的液态制冷剂流量和压力,使其急剧膨胀、降温,为蒸发器提供低温湿蒸汽。
4.制冷剂:通常使用环保制冷剂,如R404A或R22(逐步淘汰)。
二、 制冰系统(核心工作部分)
这是冰直接产生的地方。
5. 蒸发器(制冰桶):最核心的部件。它是一个立式或倾斜的双层圆柱桶。制冷剂在夹层内蒸发吸热,使内壁温度降至约-10°C至-20°C。水喷洒在内壁外表面,瞬间冻结成冰。
6. 主轴与螺旋冰刀:一根坚固的轴贯穿蒸发器中心,轴上装有锋利、特殊角度的螺旋刀片。电机驱动主轴旋转,冰刀将冻结在内壁上的冰层刮下,并向上推送。冰的厚度可通过控制系统调节。
三、 水循环系统
7.水泵和水箱:水泵将储水箱中的水持续抽送到布水系统(位于蒸发器顶部的洒水盘或喷淋管),均匀喷洒在蒸发器内壁。未冻结的水流回水箱循环使用,提高了水资源利用率。
8.水位控制器:自动监测和补充水箱水位,保证连续生产。
四、 电气与控制系统(大脑)
9.控制面板(PLC/微电脑控制器):现代片冰机的智能核心。集成了操作界面、温度/压力传感器信号处理和逻辑控制功能。可实现:
自动开/停机
制冰模式选择(连续/定时)
故障报警与诊断(如缺水、高压、低压、压缩机过载等)
10.电机:驱动蒸发器内的螺旋冰刀主轴旋转,功率和扭矩需足够大以保证稳定刮冰。
五、 辅助与结构部件
11.储冰库:刮下的片冰通过出冰口落入下方的保温储冰库。储冰库有保温层,减少冷量损失。
12.机架与外壳:通常采用不锈钢(如304不锈钢) 制造,特别是所有接触水和冰的部分,确保卫生、防锈和耐用。外壳起保护和美观作用。
13.风机:为风冷冷凝器提供强制散热气流。
14.制冷管路与阀门:连接各个制冷部件,包括高低压保护开关、干燥过滤器、视液镜等安全与维护组件。
